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Für jeden Tag
850 R 2008er Riesling trocken (1,0 l) 6,00
854 R 2008er Riesling feinherb (1,0 l) 6,00
855 R 2008er Riesling feinherb (1,0 l)
6,00
Auch hier gilt, der "einfachste" Wein einer Kollektion ist immer die Visitenkarte eines Weinguts.
Unser "frankophiler" Klassiker
746 W 2007er Weißburgunder trocken 7,50
846 W 2008er Weißburgunder trocken 7,50
Frisch, fruchtbetont, kräftig,
nicht zu herb, gut bekömmlich
frankophiler Charakter
GS 5,0; Alc 12% vol
Spezialitäten
Unsere “Rote Kapsel” (erotic) ist wieder da:
716 R 2007er Lorenzhöfer 10,50
Riesling Spätlese
GS 7,9; Alc 9,5% vol
im Holzfaß ausgebaut:
715 R 2007er Kaseler Timpet 9,80
Riesling Spätlese
GS 6,4; Alc 10% vol
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Unsere grosse Lage
742 R 2007er „Lorenzhöfer Riesling“ 11,50
Selektion von alten Reben
GS 6,8; Alc 12,5% vol
343 R 2003er „Lorenzhöfer Riesling“ 13,50
Riesling trocken
Selektion von Quarzitschiefer
Berliner Weintrophy in Silber
GS 7,3; Alc. 12,5% vol
743 R 2007er „Lorenzhöfer Riesling“ 13,50
Riesling trocken
Selektion von Quarzitschiefer
GS 7,3; Alc. 12,,50% vol
Die Individualität von Schiefer und Mikroklima verleihen
unseren „ersten großen Lage“ ihren besonderen Reiz.
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Feinherb
827 R 2008er Kaseler Nies´chen 7,50
Riesling Kabinett feinherb
727 R 2007er Kaseler Nies´chen 7,50
Riesling Kabinett feinherb
GS 6,5; Alc 11%,5 vol
8
24 R 2006er “Lorenzhöfer” 7,50
Riesling Kabinett feinherb
724 R 2007er “Lorenzhöfer” 7,20
Riesling Kabinett feinherb
GS 7,6; Alc 11% vol
714 R 2007er Kaseler Timpert 9,80
Riesling Spätlese feinherb
Goldene Kammerpreismünze
GS 6,4; Alc 12,5% vol
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Edelsüss
706 R 2007er Kaseler Nies'chen 20,40
Riesling Auslese, lange Goldkapsel
Goldene Kammerpresimünze
GS 8,6; Alc 8,5% vol
606 R 2006er Kaseler Nies'chen 20,40
Riesling Auslese, Goldkapsel
GS 9,0; Alc 7,5% vol
506 R 2005er Kaseler Nies'chen 25,00
Riesling Auslese, lange Goldkapsel
GS 8,3; Alc. 8,0% vol
532 R 2005er Kaseler Kehrnagel 20,00
Riesling Auslese, Goldkapsel
GS 8,1; Alc. 10,0% vol
502 R 2005er Lorenzhöfer (0,5l) 20,00
Riesling Auslese,lange Goldkapsel
GS 9,9; Alc. 9,0% vol
402 R 2004er Lorenzhöfer (0,5l) 20,00
Riesling Auslese,lange Goldkapsel
94 Punkte bei R.M. Parker
Goldene Kammerpreismünze
GS 11,3; Alc. 7,0% vol
903 R 1999er Lorenzhöfer 14,30
Riesling Auslese, (0,5l) 10,20
lange Goldkapsel
Goldene Kammerpreismünze
GS 8,1; Alc. 8,5% vol
703 R 2007er Lorenzhöfer
Riesling Auslese, (0,5l) 20,00
lange Goldkapsel
GS 9,2; Alc 8% vol
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Schiefermelodien des Terroirs
edelsüsse Selektionen
702 R 2007er Kaseler Nies’chen (0,375 l) 33,00
Riesling Beerenauslese
GS 9,1; Alc 8,5% vol
701 R 2007er „Lorenzhöfer“ (0,375 l) 37,00
Riesling Eiswein
GS 11,1; Alc 9% vol
700 R 2007er „Lorenzhöfer“ (0,375 l) 60,00
Riesling Trockenbeerenauslese
GS 11,7; Alc 8,5% vol
501 R 2005er Lorenzhöfer (0,375 l) 36,00
Riesling Beerenauslese
Goldene Kammerpreismünze
GS 15,8; Alc. 6,5% vol
400 R 2004er „Lorenzhöfer“ (0,375 l) 45,00
Riesling Eiswein
GS 15,1; Alc 6,5% vol
201 R 2002er „Lorenzhöfer“ (0,75 l) 120,00
Riesling Eiswein
Goldene Kammerpreismünze
“extra ordinary wine” R.M. Parker
GS 14,8; Alc. 7,0% vol
300 R 2003er „Lorenzhöfer“ (0,375 l) 36,00
Riesling Eiswein
Goldene Kammerpreismünze
GS 10,0; Alc. 8,5% vol
130 R 2001er Kaseler Kehrnagel (0,375 l) 35,00
Riesling Eiswein
Goldene Kammerpreismünze
GS 12,7; Alc. 10,0% vol
800 R 2008er „Lorenzhöfer“ (0,75 l) 37,00
Riesling Eiswein
301 R 2003er „Lorenzhöfer“ (0,375 l) 27,00
Riesling Beerenauslese
GS 9,7; Alc. 8,5% vol
901 R 1999er „Lorenzhöfer“ (0,5 l) 40,00
Riesling Beerenauslese
Goldene Kammerpreismünze
GS 8,7; Alc. 10,0% vol
9400 R 1994er „Lorenzhöfer“ (0,25 l) 60,00
Riesling
Trockenbeerenauslese
Goldene Kammerpreismünze
GS 15,6; Alc. 8,0% vol
Weitere edelsüße Raritäten auf Anfrage.
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Unsere Riesling Klassiker trocken
821 R 2008er „Lorenzhöfer“ 7,50
Riesling Kabinett trocken
841 R 2008er „Lorenzhöfer“ 9,80
Riesling Spätlese trocken
Unsere Rieslingweine zeichnen sich aus durch konzentrierte, langanhaltende Fruchtaromen und sind geprägt von Ihren komplexen mineralischen Komponenten. Die Intensität steigert sich von unserem
frischen, fruchtigen, feingliedrigen Gutsriesling bis zum „ersten großen Gewächs, zur ersten großen Lage“ unseres Weingutes mit einem „wahren Festival“ an Fruchtaromen, das auch den anspruchsvollen
Gaumen begeistert.
840 R 2008er „Molaris L“ 7,50
Riesling trocken
844 R 2008er
„Molaris L“ 7,50
Riesling feinherb
Diese
Selektion aus unseren Weinlagen ist eine Hommage an die Historie unseres Anwesens:"Karlsmühle", die als älteste Gesteinsmühle (Lapis Molaris) nördlich der Alpen gilt und deren Ursprünge sich
bis in die Römerzeit zurück verfolgen lassen. Sie mach eindrucksvoll deutlich, welche grosse Aromenvielfalt in unserem Terroir schlummert. Dieser finessenreiche Wein begeistert Nase und Gaumen mit seinen
feinen Duftnuancen reifer Früchte, in Verbindung mit der verspielten Mineralität unserer Schieferböden.
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Fruchtsüss
825 R 2008er Lorenzhöfer Mäuerchen 7,50
Riesling Kabinett
725 R 2007er Lorenzhöfer Mäuerchen 7,20
Riesling Kabinett
GS 8,5; Alc 9% vol
525 R 2005er Lorenzhöfer Mäuerchen 7,20
Riesling Kabinett
GS 7,0; Alc. 9,0% vol
625 R 2006er Lorenzhöfer Mäuerchen 7,20
Riesling Kabinett
GS 7,7; Alc. 8,5% vol
826 R 2008er Kaseler Nies´chen 7,50
Riesling Kabinet
726 R 2007er Kaseler Nies´chen 7,50
Riesling Kabinett
Goldene Kammerpresimünze
GS 7,7; Alc 9,5% vol
626 R 2006er Kaseler Nies´chen 7,50
Riesling Kabinett
GS 7,9; Alc.8,5% vol
713 R 2007er Lorenzhöfer 9,80
Riesling Spätlese
GS 8,5; Alc 8% vol
319 R 2003er Kaseler Nies´chen 9,80
Riesling Spätlese
GS 6,9; Alc. 9,0% vol
313 R 2003er Lorenzhöfer 9,80
Riesling Spätlese
GS 8,0; Alc. 8,5% vol
719 R 2007er Kaseler Nies´chen 9,80
Riesling Spätlese
Goldene Kammerpreismünze
GS 8,2; Alc 9% vol
819 R 2008er Kaseler Nies´chen 9,80
Riesling Spätlese
619 R 2006er Kaseler Nies´chen 9,80
Riesling Spätlese
GS 8,7; Alc.85% vol
Sehr gehaltvolle und körperreiche Rieslinge, die sich durch die faszinierenden Fruchtaromen in Verbindung mit feiner, unaufdringlicher Säure auszeichnen.
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Unsere Rotweine
757 2007er „Lorenzhöfer“ 5,50
Dornfelder trocken
GS 5,6; Alc. 12% vol
558 R 2005er Lorenzhöfer 14,00
Spätburgunder trocken
GS 4,8; Alc 12,5% vol
758 R 2007er Lorenzhöfer 11,50
Spätburgunder trocken
859 R 2008er Lorenzhöfer 7,50
Rosé
Sekte
771 2007er Riesling-Sekt Trocken 9,90
770 2007er Riesling-Sekt Brut 9,50
Hochwertige Grundweine reifen nach der traditionalellen
Champagnermethode zu einer neuen Qualität. Durch die lange Verweildauer auf der Hefe entwickeln sich neue und interessante Aromen, die von dem zartperligen Mousseux in die Nase und an den Gaumen getragen
werden. Reif und weich, mit dem typischen Terroir unserer Steillagen, präsentieren sie sich feinfruchtig und schiefrig-verspielt. Versekten ist für uns identisch mit „veredeln“.
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