Ruwer-Käse-Event auf dem Weingut Karlsmühle
Weingenuss beim Käse-Plausch am rustikalen Outdoor-Raclette-Tisch mit :
Käse-sommelier Wolfgang Fusenig und Winzer Simon Geiben
- die innovative und kommunikative Form des Käsegenusses in fröhlicher Gesellschaft,
- Perfekt ergänzt mit einem Glas korrespondierenden Weines,
- Ein kollektiver Gaumenschmaus in stimmungsvoller Umgebung,
Und darauf dürfen Sie sich freuen!
- feine Auswahl an Käsen (vier verschiedene Sorten) ausschließlich von Hofkäsereien unserer Großregion,
- am Raclette-Buffet erwartet Sie eine breite Palette weiterer Zutaten zur Ergänzung ( vier Sorten von Fleisch, Kartoffeln, Gemüse, Obst, usw.)
- stellen Sie sich Ihre Racelette-Pfannen in mehreren Durchgängen ganz nach Ihren individuellen Wünschen zusammen,
- genießen Sie dazu die passenden Weine aus unserem Weingut,
- Hintergrundinformationen zu Käse und Wein,
- genug Zeit zum Austausch mit dem Käse-Sommelier Wolfgang Fusenig und dem Winzer Simon Geiben,
Termine und Organisatorisches:
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Samstag, 19. April 2025 – 18:00 Uhr: Oster-Ruwer-Raclette
Genießen Sie in geselliger Runde nicht nur ausgewählte Weine, sondern auch eine köstliche Raclette-Auswahl mit Ostereiern und süßen Leckereien vom Osterhasen. -
Samstag, 26. Juli 2025 – 18:00 Uhr: Käse-Wein-Wanderung
Ein genussvoller Abend, bei dem wir Sie zu einer Wanderung durch die Weinberge einladen, gepaart mit exquisiten Käse-Wein-Kombinationen, die für wahre Gaumenfreuden sorgen. -
Samstag, 15. November 2025 – 18:00 Uhr: Ruwer-Raclette
Lassen Sie sich an diesem Herbstabend von den wärmenden Aromen unseres Raclette verzaubern, begleitet von ausgewählten Weinen aus der Ruwerregion. -
Samstag, 13. Dezember 2025 – 18:00 Uhr: Ruwer-Raclette
Ein festlicher Abschluss des Jahres, bei dem wir die Ruwer mit ihren edlen Tropfen und herzhaften Raclette-Gerichten feiern.
Max. Anzahl Teilnehmer: 35
Preis pro Person: 64,- € incl. Getränke
Treffpunkt: Weingut-Karlsmühle
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